Size pratik ve lezzetli bir tarifim var: Çıtır Çıtır Kahvaltılık Hamur Kızartması! Bu tarif, hem kolay yapımıyla hem de az malzemeyle hızlıca hazırlanabilmesiyle öne çıkıyor.
Hamur kızartması, adıyla da anlaşılacağı gibi kızartılarak yapılan bir hamur işidir ve pişiye benzer bir lezzete sahiptir. Ancak dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olmasıyla fark yaratır. Sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bu tarifi denemelisiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: un, su, tuz ve yağ. Hamur kızartmasının hazırlanışı da oldukça pratiktir. Hamur yoğrulur, şekil verilir ve kızgın yağda kızartılır. Ardından sade olarak tüketebileceğiniz gibi isteğinize göre peynir, zeytin gibi malzemelerle de zenginleştirebilirsiniz.
Çay veya kahvenizin yanında enfes bir lezzet sunan bu hamur kızartmalarını hazırlamak için fazla vakit harcamanıza gerek yok. Hem kahvaltı sofralarınıza farklılık katacak hem de misafirlerinizi kolayca şaşırtacaksınız. Deneyin, sevdiklerinizle paylaşın ve lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
Çıtır Çıtır Kahvaltı Keyfi: Kolay Hamur Kızartması
Açıklama
Hamurun kıvamını mükemmel hale getirmek için yoğurduktan sonra 15-20 dakika boyunca dinlendirmeyi unutmayın. Bu adım, yemeğinizin son derece lezzetli ve doyurucu olmasını sağlayacaktır.
Kolay Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
Kolay Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli hamur kızartması için yumurta, yoğurt ve sıvı yağı bir karıştırma kabında bir araya getirin.
- Un, tuz ve kabartma tozunu ekledikten sonra malzemeleri bir araya getirerek yoğurun. Hamuru, 10 dakika boyunca dinlendirin.
- Unu derin bir kaba alın. Ortasını havuz gibi açın. Sıvı yağı, tuzu ve şekeri ekleyin. Maya ve ılık suyu da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru tezgaha alın. Merdane yardımıyla istediğiniz kalınlıkta açın. Hazır olan hamuru kullanmaya başlayabilirsiniz.
- Bir bardak kullanarak hamuru şekillendirin ve parçalara ayırın.
- Lezzetli bir yemeğin başlangıcı, tencerede hafifçe kızartılmış bir yüzeydir.
- Altın renginde kızarmış olan yüzeyi ters çevirerek diğer tarafını da aynı şekilde kızartın.
- Basit hamur kızartması tarifi burada! Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, sizi lezzetli bir atıştırmalıkla buluşturacak. İşte malzemeler:- 2 su bardağı un - 1 su bardağı su - Yarım çay kaşığı tuz - Kızartmak için sıvı yağYapılışı: 1. Unu geniş bir kaseye alın. 2. Üzerine tuzu ekleyin ve karıştırın. 3. Yavaş yavaş suyu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. 4. Hamuru 10 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açın ve istediğiniz şekilde kesin. 6. Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın. 7. Hamur parçalarını kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. 8. Kızaran hamurları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzün. 9. Afiyetle tüketin!Bu kolay hamur kızartması tarifiyle sevdiklerinize hızlıca lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Yapımı oldukça pratik olan bu tarif, özellikle çay saatlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek olacaktır. Denemekten çekinmeyin ve afiyetle yiyin!
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyonlar 3
- Porsiyon Başına Miktar
- Kalori 110.01kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 11.02g17%
- Doymuş Yağ 1.34g7%
- Trans Yağ 0.04g
- Kolesterol 54.64mg19%
- Sodyum 265.73mg12%
- Potasyum 35.7mg2%
- Toplam Karbonhidrat 0.94g1%
- Diyet lifi 0g
- Şekerler 0.52g
- Protein 2.16g5%
- A vitamini 25.68 IU
- C vitamini 0.05 mg
- Kalsiyum 135.67 mg
- Ütü 0.43 mg
- D vitamini 0.29 IU
- E vitamini 1.78 IU
- K vitamini 6.71 mcg
- Tiamin 0 mg
- Riboflavin 0.07 mg
- Niacin 0.01 mg
- B6 vitamini 0.02 mg
- Folat 7.45 mcg
- B12 vitamini 0.16 mcg
- Fosfor 190.18 mg
- Magnezyum 4.33 mg
- Çinko 0.25 mg
* Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.
Not
Hamurun kıvamını mükemmel hale getirmek için yoğurduktan sonra 15-20 dakika boyunca dinlendirmeyi unutmayın. Bu adım, yemeğinizin son derece lezzetli ve doyurucu olmasını sağlayacaktır.
