Bu mevsimde hastalıklara karşı direncimizi artırmak için beslenmemize dikkat etmeliyiz. Vitamin ve mineraller açısından zengin olan taze sebze-meyvelerle beslenmeli ve sıcak, besleyici çorbalar tüketmeliyiz. İşte size kışa özel, kolay ve lezzetli bir tarif: Domatesli şehriye çorbası.
Bu çorba tarifi, rendelenmiş domateslerin zeytinyağında kavrulup domates salçası ve tel şehriyelerle bir araya gelmesiyle oluşuyor. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, adeta bir kış iksiri gibi. Kendi damak zevkinize göre tuzunu ayarlayarak, sofranızı şenlendirebilir ve hastalıklardan uzak kalabilirsiniz.
Kısacası, bu tarifle sıcacık bir çorba yaparak hem bedeninizi hem de ruhunuzu besleyebilirsiniz. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu lezzetli çorba, sofranızın vazgeçilmezi olmaya aday. Sağlıklı ve lezzetli beslenmek hiç bu kadar kolay olmamıştı.
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi
Açıklama
Arpa şehriyelerini yemeğe katkı sağlamak için en son aşamada ekleyin.
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Servisi için:
Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerede yağı eritip salçayı ekleyin. Salça güzelce kavrulup kokusu yayılana kadar karıştırın.
- Domatesleri ekleyerek karıştırın. Birkaç dakika daha pişirin.
- Bir tencereye su ekleyerek kaynatmaya başlayın. Su kaynamaya başladığında arpa şehriyelerini ilave edin ve pişene kadar kaynatmaya devam edin. Ardından tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Şehriyeler piştiğinde ocaktan alıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
- Yemeğinizi maydanoz ve taze rendelenmiş peynirle süsleyerek servis edebilirsiniz. Ağızda muhteşem bir lezzet bırakmasını dilerim!
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyonlar 4
- Porsiyon Başına Miktar
- Kalori 292.28kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12.14g19%
- Doymuş Yağ 2.33g12%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 11.77mg4%
- Sodyum 1151.72mg48%
- Potasyum 951.06mg28%
- Toplam Karbonhidrat 33.19g12%
- Diyet lifi 3.54g15%
- Şekerler 11.78g
- Protein 13.61g28%
- A vitamini 88.97 mcg
- C vitamini 28.18 mg
- Kalsiyum 48.2 mg
- Ütü 1.85 mg
- D vitamini 0 mcg
- E vitamini 2.21 mg
- K vitamini 25.68 mcg
- Tiamin 0.22 mg
- Riboflavin 0.38 mg
- Niacin 7.6 mg
- B6 vitamini 0.42 mg
- Folat 52.38 mcg
- B12 vitamini 0 mcg
- Fosfor 182.99 mg
- Magnezyum 49.5 mg
- Çinko 1.1 mg
* Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.
Not
Arpa şehriyelerini yemeğe katkı sağlamak için en son aşamada ekleyin.
