onur yamanEvde nefis poğaçalar yapmanın sırrını keşfetmeye hazır mısınız? Fırından yayılan o mis gibi kokusuyla insanı cezbeden, puf puf kabaran hamuruyla …
İçi Peynir Dolu: Parmak Börek
Bir zamanlar küçük ve sıradan görünen şeyler, beklenmedik şekilde büyük bir ilgi görebilir. İşte parmak börek, tam da bu özelliğe …
Altın Rengiyle: Mercan Kebabı
Damaklarda unutulmaz bir iz bırakan mercan kebabı, özel bir lezzet deneyimi sunar. Dışı çıtır, içi ise yumuşacık olan bu enfes …
Ağızlara Layık: Hünkar Beğendi
Hünkar beğendi, lezzetli patlıcan püresinin kremsi beşamel sos ile buluştuğu, üzerine de yumuşacık pişmiş etlerin konulduğu enfes bir yemek tarifidir. …
Rengarenk Ziyafet: Bahçıvan Kebabı
Baharın taptaze renkleriyle dolu, lezzet dolu bir yemek tarifiyle buradayım! Bu tarif, mis kokulu domatesler ve yemyeşil biberlerin muhteşem uyumuyla …
Çok Popüler: Starbucks Misto Cookie
Kahve keyfinizi taçlandıracak, çıtır çıtır yapısı ve çikolata-ceviz uyumuyla herkesi büyüleyen efsanevi bir kurabiye tarifiyle buradayım: Kendi Yapımı Starbucks Misto …
Renkli Sofralara: Mor Sultan
Sofralara zarafet katan görkemli bir renk: mor lahana! Belki de zeytinyağlı yemekler aklınıza geliyordur, ancak mor lahana her yemeğe güzellik …
Rengarenk Uyum: Kırmızı Pancarlı Nohutlu Meze
Kırmızı pancar ve nohutun muhteşem uyumunun tadını çıkaracağınız harika bir meze tarifiyle karşınızdayım. Bu pratik ve lezzetli tarif, kırmızı pancarlı …
Yumuşacık: Mayalı Peynirli Puf Poğaça
İster peynirli, ister sade olsun, her zaman lezzet garantili puf puf yumuşacık poğaçalar yapmaya ne dersiniz? İşte size kaçırılmayacak bir …
Vejeteryan
Yapması Aslında Çok Kolay: Rus Salatası
Rus salatası, soğuk sandviçlerin vazgeçilmez eşlikçisi olan bir salatadır. Et yemeklerinin yanında sunulabileceği gibi, makarnayla da harmanlanarak tüketilebilir. Kalorili olmasına …
K kiyma
Çanakkale’nin Efsanesi: Biga Köftesi
Eşsiz bir lezzet olan Biga Köftesi, Çanakkale’nin huzurlu ilçesi Biga’nın geleneksel tatlarını modern sofralara taşıyor. Bu özel köfte, Ege’nin zengin …
Balkanlardan Geldi: Büyük Borcamda Trileçe
Balkan mutfağından ilham alan bu muhteşem tarifle, mutfaklarınıza tatlı bir dokunuş yapmaya hazır olun. Ramazan sofralarınıza taçlandıracağınız bu özel sütlü …
Efsane Lezzet: Gelin Pastası
İpeksi kekin üzerinde bulut gibi hafif bir muhallebi… Gelin pastası tarifimizi kesinlikle denemelisiniz, çünkü bu tatlı lezzetin tadı damağınızda kalacak. …
G gulutensiz
Glutensiz: Kinoalı Mercimek Köftesi
Gluten içermeyen bir beslenme düzenine sahip olanlar için her öğünde tüketebilecekleri lezzetli bir tarifimiz var. Bu tarif, tam kıvamında ve …
Fırında Helva Tadında: Tahinli Sufle
Geleneksel sufle tariflerinden sıkılanlar için şahane bir alternatif: Tahinli sufle! Bu tarif oldukça pratik ve kolay hazırlanıyor, sadece 17 dakikada …