Şaşırtıcı ve leziz bir kurabiye tarifiyle karşınızdayım! İçinde ve dışında farklı sürprizler barındıran, elmalı şerit kurabiye tarifimizi paylaşacağım. Şekli ve tadıyla herkesin beğenisini kazanacak bu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz.
İç Harcı Bol: Elmalı Şerit Kurabiye
Kurabiye hamuru için:
Kurabiye hamuru için:
İçi için:
Üzeri için:
İç Harcı Bol: Elmalı Şerit Kurabiye Hazırlanışı
- Elmalı kurabiye harcı için öncelikle elmaları rendeleyerek başlıyoruz. Ardından tavaya alıp, üzerine şekeri ve tarçını ilave ediyoruz. Elmalar suyunu salıp çekene kadar tavada pişiriyoruz ve ocağı kapatıyoruz. Son olarak ceviz kırıklarını ekleyip, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıyoruz. Hazırladığımız harcı soğumaya bırakıyoruz, böylece kurabiyelerimizin iç malzemesi ideal kıvama gelene kadar dinlenmesini sağlıyoruz.
- Yağ, yumurta ve yoğurdu bir kapta bir araya getirip iyice çırpıyoruz.
- Tüm kuru malzemeleri bir kapta bir araya getirip, iyice yoğurun.
- Malzemeleri hazırlayıp işe koyuluyoruz. Önce hamuru dikdörtgen şeklinde açıyoruz ve bıçak yardımıyla şeritler halinde kesiyoruz.
- Kestiğimiz kısımlarını elma karışımıyla doldurarak servis tabağına yerleştiriyoruz.
- Elmalı dilimleri rulo şeklinde sararak, şerit şeklinde kesilen kısımdan başlayıp ilerliyoruz.
- Ruloyu hazırladıktan sonra dilimlere kesiyoruz.
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve yemeği 12 dakika pişirin. Lütfen unutmayın ki, pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir.
- Pişirip iyice soğuduktan sonra üzerine hafif bir dokunuşla pudra şekeri serpiyoruz. İşte karşınızda leziz bir elmalı şerit kurabiye! Şimdi sadece tadını çıkarmak kalıyor. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
1g
Protein
10g
Carbs
g
Fat
g
Sugar
Besin Değerleri
Porsiyonlar 25
- Porsiyon Başına Miktar
- % Günlük Değer *
- Toplam Karbonhidrat 10g4%
- Protein 1g2%
* Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.
