İki Renkli: Çikolatalı Rulo Kurabiye

İlgili Tarifler

Mis Kokulu: Limonlu Haşhaşlı Kurabiye

38 dakika

İç Harcı Bol: Elmalı Şerit Kurabiye

27 dakika

Çok Popüler: Starbucks Misto Cookie

27 dakika

Artık Ev Yapımı: Starbucks Kurabiyesi

37 dakika

İç Harcı Bol: Elmalı Şerit Kurabiye

27 dakika

Kıyır Kıyır: Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

30 dakika

Vanilya Kokusuyla: Susamlı Tatlı Kurabiye

45 dakika

Çok Popüler: Starbucks Misto Cookie

27 dakika

Pastanelerde bulabileceğiniz lezzette enfes bir kurabiyeyi evimizde yapalım hadi. Çikolatalı rulo kurabiye hem sunumu hem lezzetiyle favorilerinizden olacak.
Bu nefis kurabiyelerin hem görüntüsüne hem de lezzetine kalpleri yumuşatan Milka Fındıklı Ve Üzümlü Çikolata da şahane bir dokunuş yaptı.
Çay ve kahve yanına çok yakışacak çikolatalı rulo kurabiye için hadi mutfağa…

İki Renkli: Çikolatalı Rulo Kurabiye

Hazirlama Süresi 50 dakika Pişirme Süresi 15 dakika Toplam Süre 1 saat 5 dakika

Tarifi Yazdır

0 Favori Ekle

Pişirme Yöntemi: Fırın Kurslar: Kurabiye

Kaç Kişilik: 20 Kalori: 244

Açıklama

Kakaolu ve sade hamurların kalınlıklarının eşit olması rulonun düzgün görünmesini sağlar.

Çikolatalı rulo kurabiyenin sosu için:

Pişirme Modu Pişirme Modu Engelli

Ölçek

1/2x 1x 2x 3x

Çikolatalı rulo kurabiyenin sosu için:

• 2 paket Milka Üzümlü Fındıklı Çikolata

Çikolatalı rulo kurabiyenin hamuru için:

• 230 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 200 gram şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tutam tuz
• 350 gram un
• 1 tatlı kaşığı kakao

İki Renkli: Çikolatalı Rulo Kurabiye Hazırlanışı

1. 1 .adım

   Çikolatalı rulo kurabiyenin hamuru için ilk olarak yumuşak tereyağı ve toz şekeri mikserde krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışıma ardından yumurta, kabartma tozu, vanilin ve tuzu da ekleyip çırpın.
   Tamamlandı

2. 2 .adım

   Harca unu azar azar spatula ile yedirin ve toparlanmaya başlayınca tezgaha alıp, hafifçe yoğurarak pürüzsüz hale getirin.
   Tamamlandı

3. 3 .adım

   Hamuru ikiye kesin ve yarısına kakao ekleyip rengi değişene kadar yoğurun.
   Tamamlandı

4. 4 .adım

   Her iki hamuru da streçleyip tekrar sertleşene kadar 15-20 dakika buzdolabına kaldırın.
   Tamamlandı

5. 5 .adım

   Hamurları dolaptan tek tek çıkartıp bir silikon pad üzerinde ya da iki yağlı kağıt arasında merdane ile benzer dikdörtgen boyutlarda açın.
   Tamamlandı

6. 6 .adım

   Hamurlar tekrar yumuşadılar ise buzdolabına kaldırın ve 10 dakika bekletin.
   Tamamlandı

7. 7 .adım

   Sertleşen hamurları üst üste koyup hafifçe bastırın ve sıkı bir rulo formunda sarın. Ardından 1 parmak genişliğinde halkalar şeklinde kesin.
   Tamamlandı

8. 8 .adım

   Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirip buzdolabına kaldırın. Bu aşamadan sonra dilerseniz pişireceğiniz vakte kadar derin dondurucuda da kurabiyeleri saklayabilirsiniz.
   Tamamlandı

9. 9 .adım

   Fırını 180 derecede ısıtın ve soğuk kurabiyeleri fırına atıp kenarları kızarana kadar 15-18 dakika pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri tamamen soğuyana kadar tepsiden almayın.
   Tamamlandı

10. 10 .adım

    Milka Üzümlü Fındıklı Çikolata'yı ufak parçalara kırıp benmaride eritin.
    Tamamlandı

11. 11 .adım

    Soğuyan kurabiyelerin ucunu eritilmiş çikolataya batırıp tekrar yağlı kağıt üzerinde alın.
    Tamamlandı

12. 12 .adım

    Çikolata hafif sertleştikten sonra çikolatalı rulo kurabiyeleri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Tamamlandı

Not

Kakaolu ve sade hamurların kalınlıklarının eşit olması rulonun düzgün görünmesini sağlar.

Bu tarifi değerlendir