Yumurtalı patates salatası tarifi, geleneksel patates salatasına ekstra bir lezzet katmak için mükemmel bir seçenektir. İçerisinde yer alan yumuşacık haşlanmış patatesler ve protein açısından zengin yumurtalar, salatayı son derece doyurucu hale getirir.
Bu tarifte, sumak ve kuru nane gibi ferahlatıcı baharatların aroması, taze maydanoz ve dereotunun harika kokusuyla buluşur. Üzerine dökülen zeytinyağı ve limon suyu sosu ise salatanın lezzetini mükemmel bir dengeye taşır.
Kahvaltılarda, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemeğin yanında mükemmel bir tamamlayıcı olarak servis edebileceğiniz bu tarif, sofranıza renk katacaktır. Eğer bu lezzetli tarifi denemek isterseniz, hemen mutfağa girip hazırlıklara başlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Açıklama
Patatesleri haşladıktan sonra hemen sıcakken lezzetli bir sosla buluşturmak, patateslerin sosu daha iyi emmesini ve lezzetin her bir parçasına nüfuz etmesini sağlar. Bu sayede her lokmada tam bir lezzet patlaması yaşarsınız.
Yumurtalı Patates Salatası İçin:
Yumurtalı Patates Salatası İçin:
Yumurtalı Patates Salatası Sosu İçin:
Daha Doyurucu: Yumurtalı Patates Salatası Hazırlanışı
- Yumurtalı patates salatası yapmak için öncelikle kabuklarını soyup doğradığımız patatesleri tencereye alıyoruz.
- Haşlanmış patatesleri büyük bir karıştırma kabına aktarın. Ardından doğranmış soğan ve taze yeşillikleri ekleyerek karıştırın.
- Sos hazırlamak için gereken tüm malzemeleri ayrı bir kapta bir araya getiriyoruz.
- Yumurtaları haşladıktan sonra küçük parçalara doğrayarak patateslerle bir araya getiriyoruz.
- Sosun kıvamını iyice alması için patatesleri dikkatlice karıştırın ve sosu homojen bir şekilde dağıtın.
- Yumuşacık patates parçaları ve lezzetli yumurtaların mükemmel uyumunu bulacağınız bu nefis patates salatası tarifine hoş geldiniz! İşte pratik ve lezzetli tarifimiz: Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın. Ayrı bir kapta haşlanmış yumurtaları da doğrayın. Doğranmış maydanoz, turşu ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın. Bu nefis patates salatası, sofralarınıza lezzet katacak. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyonlar 4
- Porsiyon Başına Miktar
- Kalori 318.28kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 14.22g22%
- Doymuş Yağ 2.4g12%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 79.98mg27%
- Sodyum 628.33mg27%
- Potasyum 1017.87mg30%
- Toplam Karbonhidrat 41.92g14%
- Diyet lifi 5.73g23%
- Şekerler 3.26g
- Protein 7.7g16%
- A vitamini 46.29 IU
- C vitamini 46.71 mg
- Kalsiyum 58.68 mg
- Ütü 2.67 mg
- D vitamini 0.43 IU
- E vitamini 2.1 IU
- K vitamini 14.7 mcg
- Tiamin 0.2 mg
- Riboflavin 0.18 mg
- Niacin 2.39 mg
- B6 vitamini 0.73 mg
- Folat 50.58 mcg
- B12 vitamini 0.19 mcg
- Fosfor 177.68 mg
- Magnezyum 59.79 mg
- Çinko 1.01 mg
* Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.
Not
Patatesleri haşladıktan sonra hemen sıcakken lezzetli bir sosla buluşturmak, patateslerin sosu daha iyi emmesini ve lezzetin her bir parçasına nüfuz etmesini sağlar. Bu sayede her lokmada tam bir lezzet patlaması yaşarsınız.
